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杏彩彩票分分彩靠谱吗,铁观音是不是绿茶?你有没有被铁观音外表迷惑

发布日期:2018-09-06 16:52:56 出处:秒速快三计划群_首页 作者:茶使者 阅读: 674

导读:铁观音外形色泽砂绿,很多茶友就以为,铁观音就是绿茶。那究竟杏彩彩票分分彩靠谱吗,铁观音是不是绿茶呢?下面,小编为大家解答!

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铁观音不是绿茶。杏彩彩票分分彩靠谱吗铁观音属乌龙茶,也叫青茶,虽与绿茶一样是中国六大茶类之一,却是两个不同的茶类。

铁观音不是绿茶

铁观音不是绿茶

铁观音与绿茶的品质特征

铁观音是乌龙茶类的代表,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶。干茶颗粒紧结饱满,条索肥壮,色泽墨绿,闻之有浓浓兰花香;泡开的茶叶会比较大,汤色密黄明亮。杏彩彩票分分彩靠谱吗一般选用比较成熟的两叶或多叶片的茶叶制作,比较耐冲泡。

铁观音与绿茶的品质特征

绿茶是未经发酵的茶类,干茶条索纤细、白毫显盛,色泽翠绿,汤色杏绿明亮,香气清幽,滋味鲜爽。人们因其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底皆以绿色为主调,故名绿茶。

品质特征区分

铁观音与绿茶的制作工艺

杏彩彩票分分彩靠谱吗铁观音和绿茶的制作工序完全不一样,铁观音的制作相对于绿茶来说更为复杂,经过杀青、晒青、晾青、做青、杀青、揉捏、干燥等工艺才制得。

铁观音与绿茶的制作工艺

绿茶是未发酵的茶叶,只需将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭各种氧化酶,保持茶叶绿色,然后经揉捻、干燥即可制成。

制作工艺区分

总结

总而言之,铁观音并不是绿茶,而是乌龙茶。绿茶和乌龙茶两种茶各有特点,对他们的喜爱程度也因人而异。如果喜欢此文可点赞或分享,更多茶叶资讯请关注“秒速快三计划群_首页”!

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